Restauracja 3V6 w Bydgoszczy

Nastrojowy Sylwester 2024 w Bydgoszczy

Elegancka kolacja sylwestrowa w Restauracji 3V6

Sylwestrowa kolacja degustacyjna w Restauracji 3V6 przy nastrojowej muzyce to doskonały pomysł na spędzenie wieczoru sylwestrowego. Z dala od gwaru pożegnaj stary rok i delektuj się  niepowtarzalną kompozycją smaków i aromatów, przygotowaną przez zespół naszych kucharzy pod wodzą Szefa Tomasza Weltera. 

Na początek serwujemy apetyczny aperitif, po którym podamy pięć wyjątkowych dań degustacyjnych. Dla osób preferujących dietę wegetariańską, przygotowaliśmy specjalne wersje dań. Podczas kolacji do dyspozycji będziesz mieć różne napoje, takie jak woda, kawa, herbata oraz wino do dań głównych i zakąsek. Aby zapewnić Ci pełen komfort, zapewniamy także miejsce parkingowe.

Wyjątkową 5  daniową kolację degustacyjną serwujemy 31 grudnia 2024 r.
w godz. 20:00-0:30 w Restauracji 3V6.

Sylwester w Restauracji 3V6

Sylwestrowa kolacja degustacyjna

obejmuje

Polecamy także naszą ofertę pobytową w okresie sylwestrowo – noworocznym w City Hotel Bydgoszcz „POŻEGNANIE 2024 ROKU W BYDGOSZCZY”. Idealne połączenie pobytu noworocznego z kolacją sylwestrową. 

Cena i rezerwacja

kolacji sylwestrowej

Cena  sylwestrowej kolacji 370 PLN / os. 

Rezerwacje stolików  przyjmujemy do 20 grudnia 2024 r.
Warunkiem rezerwacji jest 100% wpłaty do 22.12.24 r.
Oferta limitowana.

Sylwester w Restauracji 3V6

Menu kolacji sylwestrowej

Poniżej przedstawiany menu kolacji sylwestrowej do wyboru:

OPCJA KLASYCZNA:

  • aperitif
  • przystawka zimna
    ceviche z łososia marynowane w martini na sosie kawiorowym
  • przystawka ciepła
    rostbef aromatyzowany w jagermeister podany z kaszotto z czarnych łebków
  • zupa
    consome z jesiotra w towarzystwie kluseczek z rokitnika i szczypiorku
  • sorbet limonkowy (przerwa pomiędzy kolejnymi daniami)
  • danie główne
    polędwiczka z jelenia na sosie hennessy w towarzystwie musu z czarnych porzeczek i gratin z wędzonym twarogiem
  • deser
    brownie trzy czekolady na kremie z mango w towarzystwie lodów kawowych

 

OPCJA WEGETARIAŃSKA:

  • aperitif
  • przystawka zimna
    mus z pieczonej dyni aromatyzowany marynowanym imbirem na sosie jeżynowym
  • przystawka ciepła
    pierożki z kalarepy faszerowane humusem na sosie z granatu
  • zupa
    szampański krem z salsefii z chrupiącą szalotką
  • sorbet limonkowy (przerwa pomiędzy kolejnymi daniami)
  • danie główne
    roladki z cukinii faszerowane suszonymi pomidorami na demi-glace z pieczonych warzyw i gratin brokułowym
  • deser
    brownie trzy czekolady na kremie z mango w towarzystwie lodów kawowych

 

*możliwy wariant bezglutenowy na bazie opcji wegetariańskiej z podmianą deseru na
carpaccio z marynowanej gruszki na kremie patissiere w aromacie kwiatu czarnego bzu

.

Informacje i rezerwacje:
tel. (+48) 52 325 25 73, 52 325 25 00, 505 045 140,
e-mail: gastronomia@city-hotel.pl
restauracja3v6@city-hotel.pl

Kolacja sylwestrowa 2024

Rezerwuj stolik
wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych*